仕込みデビュー
 スタッフの山野さんがついに仕込みデビューしました!!
一人で5時間ほどミキサーを回しっぱなしで一日分の生地を
いっきに練ります。 かなり気を張って集中してやる為
仕込み終了後グッタリしていました。
 今日のパンは山野さん仕込みの気合の入った生地ですよ!
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by bakergirls | 2010-03-27 07:16 | 大高店での出来事
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