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パン完売です。
 大高店では、本日お試しの 「山型食パン」 を含めてすべて完売してしまいました。
たくさんのご来店ありがとうございました。

 最後の1個のパンが売れた後、パンを買いに来て下さった方には
大変残念な思いをさせてしまいました。

 残念なので、写真を撮ってみました。 
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またぜひパンを買いにきてください。
by bakergirls | 2010-05-29 19:54 | 大高店での出来事
山型食パン お試し価格です!!
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本日、 ダーシェンカYou大高店では、山型食パンを
通常¥700のところ お試し価格の¥560で販売しています。

 牛乳、バター、卵は一切使っていないこだわりの食パンです。
粉の味を十分に引き出した食パンをぜひお試しください。
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by bakergirls | 2010-05-29 13:10 | 大高店での出来事
春はあけぼの
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春はあけぼの。
やうやう白くなりゆく
山ぎは少し明りて紫だちたる
雲の細くたなびきたる。

今日はすごく透き通った空気で、清々しい天気ですね!
by bakergirls | 2010-05-28 04:50
オカリナ演奏の音合わせ。
 今日、南生協病院の緩和ケア病棟でオカリナ演奏会がありました。
その、オカリナ演奏者の塚本さんが、病院内ではオカリナの音あわせを
する場所がなく、ダーシェンカのカフェスペースでいないか?! と 言うことで、
 ダーシェンカ内、オカリナ演奏会がひらかれました。

 オカリナの音は、心地よくとってもいい気分にさせてもらいました。
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by bakergirls | 2010-05-27 00:34 | 大高店での出来事
人気のマクロビ教室開講中
 今日も、追加開講のマクロビオティック体験教室を大高店にて
開催しています。
 だんだんと問い合わせも多くなってきていて、マクロビオティックに興味
ある方が増えてきています。
 お申込みはお早めにどうぞ!!
 
定員は12名で 受講料¥3500になります。
by bakergirls | 2010-05-24 12:04 | 大高店での出来事
原田さんご来店頂きました。
 幸田本店常連の原田さん、
今日は、わざわざ大高店まで足を運んで頂き本当にありがとうございます。

 いつも沢山の注文や差し入れありがとうございます。
今日は、自宅で採れたはっさくとさくらんぼでジャムにを作って来てくれました。
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「はっさくのジャム」「さくらんぼのジャム」は、甘酸っぱくてとっても美味しかったです。

 大高まではなかなか来にくいとは思いますが、
またお会いできる日を楽しみにしています。

 買い物をする原田さん
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by bakergirls | 2010-05-21 15:18 | 大高店での出来事
大高店 基本(ロ)
 大高店パン教室は基本の(ロ)でした。
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by bakergirls | 2010-05-20 21:42
大高店 基本コース
 大高店では、第2回目の基本コースで
テーマ【容積率】として
「レーズンバーンズ&カイザーセンメル」 を作りました。
 粉と容積率の関係や、型に何グラムの生地を入れるなど計算方法を
学んでいました。
 
 
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みんな美味しそうに焼けていました。

 次回、6月の基本コースのテーマは 【包む】 です。
by bakergirls | 2010-05-19 18:07 | 大高店での出来事
マクロビ教室 開催中!!
 只今、マクロビオテック料理教室を大高店で開催しています。

 今日の献立は、

◎もちあわの中華どんぶり
◎甘い野菜のみそ汁
◎海藻のサラダ
◎フルーツ和製ヨーグルト

 となっています。
みなさんとても楽しそうに料理しています。
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こちらは、舟橋先生です。

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次回のマクロビ教室は、
6月7日(月)、 6月21日(月)、 7月5日(月)、 7月26日(月) 
いずれも、午前10時から午後1時30分頃までです。

 申し込みは、ダーシェンカ大高店までご連絡ぃださい。
by bakergirls | 2010-05-17 11:48 | 大高店での出来事
今朝も・・
 最近、朝の冷え込みが厳しいですね・・・。
昼間との気温差が10度以上あるので体調には
充分気を付けたいと思います。
 今日からまた一週間頑張って行きたいと思います!
今週末、ダーシェンカYouの日ですのでお楽しみに!
by bakergirls | 2010-05-17 04:03