<   2010年 10月 ( 27 )   > この月の画像一覧
菜6周年イベント最終日!
こんばんは!!
ダーシェンカ豊田店、やましたです★


6周年イベント、
すごーい盛り上がりましたよ~058.gif


ダーシェンカ1個500円、
たくさんの方にダーシェンカの看板パンを食べてもらえるのは、
すごくうれしいです
a0060742_1655368.jpg
いつも以上の山盛りダーシェンカ・・・
すごい迫力!016.gif


「ペンギンちゃんの実演販売」
本日のメニューは「焼きそばパン」でしたが、
11:30スタートでイカとソースの香りが店内いっぱいに~

「お昼時にー・・・焼きそば食べたくなるじゃん!」
と、レジの竹やんに怒られちゃいました042.gif

あっという間に完売で、、、
a0060742_16564710.jpg
ありがとうございました!!

写真を撮り損ねる程の大盛況で、
今日のペンギン役の私もバタバタながらも楽しませてもらっちゃいました♪


超お買い得な「福袋」も山盛り!
a0060742_1657746.jpg
スタッフも楽しみながらいろんなパンを詰めましたョ



サイコロゲームも、
a0060742_1657283.jpg
ラスクやドリンクを当てるお客様続出で、
レジで見ていて一緒に盛り上がり♪

本日も出ました!!

6が4つ!
a0060742_16575375.jpg
ご家族でピース♪

仲良し家族でステキです★ミ

私も早く実家に帰りたいなぁ
(定休日は毎週帰ってますが…モチロン明日も012.gif



菜の6周年イベント、
たくさんのお客様に参加していただき、
たのしく終えることができました!

ありがとうございます003.gif


7年目の菜のこれからにも、
どうぞご期待ください006.gif


本当に、ほんとうに
ありがとうございました!!
by bakergirls | 2010-10-31 20:46 | 豊田店での出来事
今日の菜(豊田店)
こんばんは~
豊田店のやましたです♪

6周年イベントまっただ中で元気な豊田店!

今日は教室の様子も紹介しちゃいます

本日は「発展」コースの授業がありました

発展コースは、
基本、応用のコースを経ている生徒さんばかりで、
ベテランさん揃いの授業!

まだまだ新人の私にはちょっとレベルが高い、かも?

計量し、手捏ねで生地を作るところから始まります
a0060742_18391236.jpg
みなさん手際がよくてすごい!

一次発酵の後、成形をします。
a0060742_18393286.jpg
栗とクリームチーズが意外に好相性「ガレット・いが栗」を、
「小倉先生」のシンプルで手短な説明だけで、
a0060742_18395273.jpg
こんなに手早く作っちゃいますよ~

クグロフ型で焼くふんわりかぼちゃのパン「パンプキンクグロフ」も、
a0060742_18464880.jpg
キレイに膨らみ、これから窯に入りま~す

ダーシェンカ自慢の石窯でじっく~り焼いたものが
a0060742_18402243.jpg
コチラにご用意してあります~、なんて037.gif

よっとひっくり返して、
a0060742_18403481.jpg
慎重に、しんちょーーーーに、取り出します
a0060742_1841669.jpg
「ハイ、キレイにできてますね~」(by.小倉先生)

みなさんおいし~ぃ香りにうれしそう♪

どちらのパンも、
みなさんキレーに、
本当にキレイに焼けてます!!
a0060742_18481094.jpg
私のカメラ捌き(?)でこんなに素敵に映るんですもの

きっと今頃ご家族とおいしく召し上がってる頃ですね♪

ブログの取材(?)を快く受けていただいて、
ありがとうございます(^^

お疲れ様でした~003.gif



  ----------




さてさて、
お店のレポートも忘れませんョ!049.gif


今日はお待ちかね?!の、
「ペンギンちゃんによる実演販売」が、
11:30からスタート♪

今日のメニューは、
先週の土日に販売して好評だった「パンパン a pumpkin」063.gif

ペンギンちゃんが店頭で作っちゃう夢の企画!!
a0060742_1841226.jpg
グラタンのい~ぃ香りがお店に広がります♪

さすが我らが「かみかみもんちっち」、
売り言葉は噛んじゃうけれど、手早くサクサクと作り上げていきます~
a0060742_18413649.jpg
ホラホラ、お客さんの視線が・・・


ペンギンもんちっち、
実演販売をしながらもレジの補助もしちゃいますョ

レジでは、
「サイコロゲーム」も引き続き好評開催中!

サイを振る瞬間は、、、
a0060742_18415252.jpg
なかなか撮れなかった・・・

サイコロ6つをいっぺんにころっとしていただきまして、
6が出ればプレゼント

見事ラスクを当てたお客様、
ハイチーズ!
a0060742_1842578.jpg
あ・・・あれ?
ちょっとカメラに怯えてます・・・?

ラスクやドリンクを当てる方が続出する中で、
なんと!
a0060742_184220100.jpg
6を4つも出すツワモノが!!!

「ぜひブログに!」と必死のお願いを快く受けてくれたこちらのお客様
a0060742_18423418.jpg
勝利の笑顔(^^

お見事でした★ミ



そうそう、
今週末限定で、
6周年を祝うスペシャルな福袋、
すんごくお得な1000円パックは、
a0060742_18433393.jpg

数量に限りがあるのですがあっとゆー間に完売!!

出す前に写真撮ればよかった(><



そして、
開店から6個お買い上げのお客様がいてみんなビックリ!だった、
ダーシェンカ 1個 500円! 、明日もやりまーす!

今日だけで、100個以上のダーシェンカを作り上げたみんなですが、
あしたもたくさーんご用意してお待ちしていますネ★ミ



どのイベントもたくさんのお客様にたのしんでいただき、
スタッフ一同大喜びしておりまーす♪

明日までのイベントです!

ペンギンちゃんは、明日は「焼きそばパン」作りますよ~

ぜひ遊びにきてくださ~い024.gif
by bakergirls | 2010-10-30 18:57 | 豊田店での出来事
トリック オア トリート!
こんばんは!大高店の山崎です。

今日の大高店はハロウィン祭りを開催しましたよ~
レジで「トリック オア トリート!」(お菓子くれなきゃ、いたずらしちゃうぞ~っちゅう意味らしい・・)と合言葉を言ってもらうとラスクの詰め合わせを差し上げるというイベントです^^

大人も子供も、ちょっと恥ずかしそうに言ってラスクをゲットされてました!
台風も迫っていたけれど、たくさんご来店いただきました。
本当にありがとうございます^^

↓ 「お菓子もらえるんだって」 でも恥ずかしい・・・012.gif
a0060742_1742252.jpg

↓ ありゃりゃ?事件発生!? ボクのピースの指が、お父さんのお鼻に005.gif
a0060742_17421137.jpg

↓ 可愛い髪形してた女の子。お母さんに結んでもらったのかな?
a0060742_17422022.jpg

↓ お父さんとボク。そっくり親子です!
a0060742_17423245.jpg

↓ 家族で記念にぱちり☆こちらも後ろのお2人さま、そっくりです^^
a0060742_17424193.jpg

↓ 寄り添って笑顔058.gifほほえましい写真です。
a0060742_17424894.jpg

↓ こちらも。女の子の笑顔がキュート053.gif
a0060742_17425749.jpg

↓ お兄ちゃんと。 なんか頼もしいね!守られてるってカンジ!
a0060742_17432810.jpg

↓ う~ん。おにいちゃんカメラ目線・・・色男だね037.gif女の子は・・・「ハイ、チーズ」の「ハイ、チー・・・」のタイミングで撮っちゃったね042.gif
a0060742_17433657.jpg

↓ 仲良し兄弟。でもこの後、前にいるオレンジ色の末っ子ちゃんお菓子が欲しくて泣いちゃった・・・仲良く食べてね。
a0060742_17434417.jpg

↓ こちらの女の子も、とってもおしゃれさんでしたよ~056.gif
a0060742_17435175.jpg

↓ 試食中^^そのチョコのパンもなかなかイケるでしょ?
a0060742_17435864.jpg


みんな仲良く食べてね!
またいろいろイベントを考えてますので、楽しみにしていてください♪
by bakergirls | 2010-10-30 17:49 | 大高店での出来事
菜6周年、土日のイベントはすごい!!
こんばんは!
豊田店のやましたです(^^


今日も、6周年イベント大好評開催中♪

昨日・今日のイベント「みるふら」当たりクジも大好評003.gif

たくさーんの「みるふら」をご用意しました!!
a0060742_17422525.jpg

喜びのお顔をパチリ001.gif
a0060742_17425579.jpg
緊張しつつも、
「うれしいから笑顔になっちゃった~」と
a0060742_17434284.jpg
にっこり012.gif

ご協力ありがとうございましたっ


ちなみに当たりは、、、
a0060742_17441213.jpg
こんなグリーンのシールを巻いてるものでしたっ

当たりを引いたお客様、
おめでとうございました★ミ


明日、明後日のイベントは、もっともっとすごいですよ~

なんと!!

当店一番人気の看板商品「ダーシェンカ」が、
a0060742_17472689.jpg

通常820円のところ、
6周年の感謝を込めて、
なんとなんと!!

  1個 500円!!!
お買い上げの数に制限はございません!



また、
土・日は限定実演販売も行います~

以前イベントで人気者だったペンギンさんの焼きそばパンや
かぼちゃ生地のグラタンのパン(「パンパン a pumpkin」)など。

店頭で調理しながら販売しちゃいます♪

ペンギンちゃんに会いに来てね★ミ



イベント中大好評の「サイコロゲーム」
引き続きお楽しみいただけます


台風でも元気にパンを作っちゃいます!



ぜひ、
ご家族、お友達、お誘いあわせのうえ、
ダーシェンカ菜の6周年イベントに遊びにきてくださ~い016.gif
by bakergirls | 2010-10-29 17:52 | 豊田店での出来事
ダーシェンカからのお知らせ
こんにちは!本日2度目の山崎です!

ダーシェンカからのお知らせです。

バザーやお祭り、地元のイベントや行事など
行楽の季節となりましたね♪

そこで、『ダーシェンカのパンを販売してほしい!』『賑やかしで来てほしい!』などのご要望がありましたら、ぜひ気軽にご相談ください

保育所・小学校・中学校や、神社や商店街、
行ける限りパンを持ってはしりたいと思います。

ダーシェンカ幸田本店
TEL:0564-63-3273
FAX:0564-63-3274

豊田店
TEL:0565-37-3980
FAX:0565-37-3981

有松店
TEL&FAX:052-624-0050

大高店
TEL:052-626-0141
FAX:052-626-0142

お近くの店舗にぜひお電話下さい!
by bakergirls | 2010-10-29 15:34 | 全店共通
大高店 おすすめBEST10!
こんにちは!大高店の山崎です!

やっと出来ました!『大高店のおすすめパン BEST10』

山崎がいたずら心(?)満載で、手作りしました^^
またお店に寄られた際には見て『ニヤリ』としてください。

a0060742_1593435.jpg

a0060742_1594428.jpg


↑ 大高店の山男、森氏です。まさか写真をこんな使われ方をしているとは
本人つゆ知らず・・・・ごめんよ~ウヒヒ
by bakergirls | 2010-10-29 15:13 | 大高店での出来事
野ぶどう狩り!
10月25日(月)、
お店の定休日を利用して、
スタッフでフルーツ狩りに行ってきました!

秋の味覚狩り、ではなく、
酵母用としてのフルーツの採取です

ダーシェンカではいつも自家製の酵母を起こしてパン作りをしていますが、
このように季節のフルーツを直に採取させていただく機会もあるのです

今回お邪魔したのは、
長野県駒ケ根の「春日伊平様」が丁寧に栽培している、
山ソーヴィニオン」、通称「野ぶどう」です。

そのまま食べると、
種は多いですが、甘い香りとふんわりさわやかな酸味のする、
とってもおいしい野ぶどう!

a0060742_20173968.jpg
野ぶどうの木は背が高いんですね!

写真中央にいらっしゃるのが、
このブドウたちの育ての親、春日さんです♪
a0060742_20175270.jpg


はりきって採るぞ~!!
a0060742_2018470.jpg


ホラほら、
a0060742_20181693.jpg
こんなにたくさーん♪
a0060742_20182680.jpg



みんなで採れた野ぶどうを選定中!
a0060742_20183576.jpg
これも(すごくたのしそうだけど)大切な作業です

しめて、150kgの山ぶどうをお持ち帰りです♪


と、
しっかり働いた後は、
なんと、お食事をごちそうになりましたっ

a0060742_20184918.jpg
じゃーん!

マツタケご飯と煮物とお漬物。

豪華★ミ

お腹いっぱい、ごちそうさまでした♪


たのし~くフルーツ狩りをして、
おいしいぶどうとご飯をいただいて、
春日さんにとっても良くしていただいて、
ほんとうに、良い休日でした

春日さん、
お世話になりました! ありがとうございます!!

ぁー、
酵母になるのが待ち遠しい!

たのしみに、もう少しだけ、お待ちくださいね(^^
by bakergirls | 2010-10-28 20:20 | 酵母のおはなし
6周年イベント開催中!
こんばんは!
豊田店のやましたです♪


豊田のお店では、
先週の予告通り、
ダーシェンカ菜、6周年イベント元気に開催中!

今週の菜は、すごいですよ~(^^


パンお買い上げのお客様に、
無条件で「パンプティング」プレゼント!
また、
6周年イベント特別企画、
1000円お買い上げにつき、1チャンス!a0060742_201112.jpg
「サイコロ」を「6個」振っていただき、
出た「6」の数で賞品が決まります。

「6」がたくさん出るほどに、
賞品はグレードアップ!!

賞品ラインナップは店頭にてお確かめください(^^

今日・明日は、
大人気、練乳クリームをサンドしたもちもちフランスパン「みるふら」に、
「当たりクジ」を作りました!

「当たりが出たら、もう1本!!」

小さい頃からの夢(私だけ?)が叶うかも?!

6周年記念でいつも以上に活気のあるダーシェンカ・菜(豊田店)へ、
イベントをたのしみにお越しください♪
by bakergirls | 2010-10-28 20:16 | 豊田店での出来事
大高店 明日のお値打ちパンは・・・
こんばんは!大高店の山崎です!

山崎は今日は仕込みの人です^^
まだまだ慣れない新人なもんで(態度はデカイが)・・・
他のスタッフに迷惑を(それに時間も)かけっぱなしです・・
ごめんなさい!


話は飛びます!(笑)037.gif

明日の火曜日、大高店では
『玄米ぱん』
が、特別価格です。
通常160円→130円!

玄米は、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり
それを卵・バター・牛乳、不使用の健康パンにしました。
口いっぱいに広がる、玄米ならではの甘味。
ごはんやおやつに、またサンドにも、大活躍間違いなしです。

明日のために
たっくさんの玄米生地を仕込みましたとも!
さて写真を・・・・

誰だ~っ!!デジカメの充電をしてないのはっっ!前回使った人は、充電しといて下さい!
前回デジカメ使った人は!?

・・・・・山崎で~す・・・044.gif
ごめんなさい。

今日は画像なしでよろしくお願いいたします042.gif
by bakergirls | 2010-10-25 20:55 | 大高店での出来事
『ダーシェンカ菜』 6周年イベント、実施しまーす
こんばんは、豊田店の カミカミもんちっちです。

ただいま豊田店スタッフ一同、ハロウィンにちなんで
さまざまなかぶり物を身につけお店を盛り上げています003.gif

何気ないいつもの厨房、のはずが・・・、
a0060742_5592355.jpg
 (↑ 成形などひと段落して洗い物合戦中! みんなの頭に注目!!

動物カチューシャやとんがり帽子があるだけで、
a0060742_5593930.jpg
 (↑ リバース(生地を素早く伸ばす機械)ではうさちゃんがピザシートを伸ばしてるよ★)

なんだかわくわく、
a0060742_559541.jpg
 (↑ 「Trick or Treat!」 いたずらの作戦会議??
   作業しながらも、おもしろイベントの相談中なのです!)


たのし~ぃ♪

作業をするのでにぎやかな仮装は難しいですが、
ちょこっとあるだけでも、
雰囲気が変わってステキですね!





さて今週末も限定パンを作りお店もにぎわいました。a0060742_18123585.jpg
← 『ポテサラベーグル』
石窯で焼きあげたほくほくなじゃがいも。サラダにして人気のあるベーグルにサンドしました。

a0060742_18124755.jpg















 こちらは『パンパン a pumpkin』 →
5種のキノコをベジャメルソースとあえました。
贅沢にもかぼちゃのうまみがギュッとつまった、かぼちゃの生地にのせ、秋にふさわしい一品です。

両方ともお店に登場させたとたんに売れていき、スタッフ一同、大忙しです。


うれしい限りです016.gif

















さあ来週はいよいよ
『ダーシェンカ菜』6周年を迎えます!
27日(水)~31日(日)まで、
日替わりで毎日イベントを行いまーす
060.gif

a0060742_18404829.jpg
a0060742_1841254.jpg
a0060742_1842210.jpg

お店の外は見事に6周年を祝うかのようにイルミネーションで輝いております072.gif072.gif

パンプディングプレゼントやお得なパンセットなどなど・・・
楽しぃ~イベント、目白押しです029.gif

ダーシェンカLOVE053.gifもんちっちも来週が楽しみでテンションあがりっぱなしです!



皆さまのご来店お待ちしております。
by bakergirls | 2010-10-24 19:03 | 豊田店での出来事