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白菜とこんぶの浅漬けピザ
こんにちは!大高店の山崎です^^

先日、1月27日(木)に『そこ知り板東リサーチ』でダーシェンカ大高店が紹介されました!

取材時の紹介ページはコチラ★

そこで取り上げていただいた『白菜とこんぶの浅漬けピザ』を求めて、昨日今日とたくさんのお客様に足を運んで頂いたのですが。。。
昨日に続き、今日もお昼過ぎには完売してしまいました。
ピザだけではなく、その他の菓子パンや本日のお値打ちパンなどもあっといまに完売してしましました。

テレビをご覧になられて、わざわざ遠くから来ていただいたのに、パンが無かったお客様には本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。そして感謝の気持もいっぱいです。

がっかりされたお客様もいらっしゃったとは思いますが、これに懲りずまたご来店ください。ピザは朝一番に焼き上がります。
↓ こちらが『白菜とこんぶの浅漬けピザ』です。シャキシャキ白菜たっぷり!
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大高店は明日の日曜日はお休みを頂きます。
月曜日の1/31は
きなこドーナツ¥130
になります^^ふっくら柔らか生地にた~っぷりきなこ!
みんな大好き!きなこドーナツの日です016.gif
ご来店を心よりお待ちしております。
by bakergirls | 2011-01-29 18:09 | 大高店での出来事
いいことあるかも?
こんばんは、幸田店 宮本です072.gif

はっっ!と気付くと、もうすぐ1月も終わり。早いですね~。

今週のダーシェンカは、午前2時からパン作り。
朝が早いのはみんな慣れっこですが、さすがに2時は・・・
「それって朝なの?夜なの?一日はどこで始まってどこで終わるの?」
と呟く声が聞こえてきます。
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仕込みが終わり、パン生地たちはこの発酵機の中で2時出勤のスタッフを待っています。




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今日の仕込み担当、うっちーさん→

その手に持っているのは・・・?
「マメです」

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ここで皆様にちょっと嬉しいお知らせ。
来週2月3日(木)ご来店の方に
節分豆プレゼント!

おひとり様1コ。二人で来ると2コ。三人だと3コ039.gif


そしてさらに!
ブログをご覧の皆様だけに、もひとつ嬉しいお知らせです。
明日1/29(土)~2/6(日)、幸田店のレジで元気に
鬼は~外!031.gif」と言ってみてください。何かいいことあるかもしれません。

ちょっと恥ずかしいわ、という方はちっちゃな声でもかまいませんよ037.gif

お待ちしております053.gif
by bakergirls | 2011-01-28 22:42 | 幸田本店
DASENKAって?
おはようございます。幸田店 宮本です056.gif

先日お客様から、2日続けて同じような質問をされました。
〝DASENKA〟
「これって何と読むんですか?」
「ダーシェンカです!」
「どういう意味ですか?」
「犬の名前です」
「えっ!?お店の名前じゃないんですか?」
「あ、お店の名前です!」
「・・・へぇ~」

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〝ダーシェンカ〟は、チェコの著名な作家カレル・チャペック(1890-1938年)が飼っていた愛犬の名前です。


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〝園芸家12カ月〟に、このように書かれています。
「園芸家にとっては、一月という月もけっしてひまではない」



はい。

パン屋もけっしてひまではありません!
今週から始まっていいます。
JR名古屋タカシマヤさんでの販売。

私も明日から3日間出張しますよ~。
現場の様子をUPできると思いますので、お楽しみに036.gif
by bakergirls | 2011-01-28 08:19 | 幸田本店
極上の一粒
こんばんは、幸田店宮本です。

昨日に引き続き、今日もたくさんのお客様にバイキングご利用していただきました。
ありがとうございます058.gif
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あまりの盛況ぶりに、本日は受付を途中で締め切らせていただきました。
ご案内できなかったお客様、大変申し訳ありませんでした。
これに懲りずに、またいらしてくださいね。



夕方5時、お店が少し落ち着いたので工房へもどってみると、
オーナーがなにやらビニール袋の中を覗きこんでいます。
取り出したのは・・・なんと!キラキラ輝くいちご!
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豊田市の〝スーパーやまのぶ〟の社長様が届けてくださいました。


「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの指導のもと、
完全無農薬で、ようやく完成した貴重ないちご だそうです。
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パクリ・・・これは・・・!!
(ひとくち食べて固まるオーナー)
おーーい、みんな集まってー!すごいよ!食べて食べて!



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騒ぎを聞きつけたスタッフが集まってきました。

美味しい~053.gif

見た目もキラキラ、とってもキレイです。無農薬のため、虫が付いたら一匹ずつ手で取るのだそうです。

ブログをご覧の皆様、食べたいですか?食べたいですよね~。
写真と感想だけでごめんなさいっ!スタッフで全部、ありがたく食べちゃいました037.gif

この場をお借りして・・・
スーパーやまのぶ社長様、大変貴重ないちごをお届け下さいまして、ありがとうございました。
直接お会いしてお礼を申し上げたかったです。
スタッフ一同、感激でした。本当にありがとうございます040.gif


幸田町近辺では、インフルエンザ流行の噂もちらほら出ているようです。
皆さま、休養、栄養、しっかり取って元気にお過ごしくださいね。
私たちも、美味しいパンをお届けできるよう、体調管理気をつけます。
by bakergirls | 2011-01-23 20:30 | 幸田本店
焼きそばパン行列♪
こんにちは!
豊田店のやましたです(^^


今日も
「黒苺っ子(ぶらっくいちごっこ)」
と、
「実演販売“焼きそばパン”」
ですよ~



今日は実演販売中をカメラに収めました!!

実演販売開始してすぐ、
いや、準備中から?、
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どんどん「焼きそばパン行列」が・・・
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あらかじめの予約や、
教室の生徒さんの分も含めて、
開始30分で完売!!005.gif

大盛況060.gif

スタッフみんな、テンテコマイっ

いつもありがとうございまーす003.gif


急きょ他のパンを使っての「アレンジ焼きそばパン」も出しました!


焼きそばのイカとソースのあの香り・・・016.gif

そりゃぁついつい手が伸びちゃいますよねぇ。。。037.gif

そんな「つい・・・」で買っても、後悔させませんョ!

期待を裏切らないおいし~ぃダーシェンカのパンたち、
来週はタカシマヤさんが待ってます♪

来週もダーシェンカをよろしくお願いしまーす★
by bakergirls | 2011-01-23 16:08 | 豊田店での出来事
黒苺 & 焼きそば
こんにちは!
豊田店のやましたです(^^


今週末限定パンのご紹介~♪


今週の土日は、
「黒苺っ娘(ぶらっくいちごっこ)」、
「実演販売“焼きそばパン”」、
の2種類!


まずコチラ↓
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これから窯に入るトコロ!

11時スタートの、
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ぶらっくいちごっこ!   210円

1月スタートの苺のパン、
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私も大好きな「苺っ子」の、チョコレートバージョン!!

ビターチョコレートの生地に、
おいし~ぃドライ苺を練りこみ、
その中にクリームチーズを包んで、苺の形に焼きます
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どちらのイチゴちゃんも、おいしいよ!




そして、
前回も好評だった実演販売の「焼きそばパン」   250円

12時スタートで、
お腹の空いた時間に、
お店中においし~~~~ぃ香りが広がります
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うぅーーー 食べたくなっちゃうよ016.gif



今日・明日限定です060.gif

お店でお待ちしてマース058.gif
by bakergirls | 2011-01-22 15:53 | 豊田店での出来事
パンバイキング
ブログをご覧の皆様初めまして。幸田店の宮本です001.gif
幸田店からの更新無いのかな~、と思っていた皆様、お待たせいたしました!
これからはどんどん発信しますよー!

まだまだ寒い日が続いていますが・・・幸田店のテラスも寒いです。
薪ストーブとひざかけご用意していますが、何と言っても壁がない008.gif
ですが、「今日はバイキングのお客様くるかしら~」と心配しているのは
スタッフだけのようでして、
毎週末たくさんのお客様にご利用いただいております。
本当にありがとうございます。

西尾からいらしてくださった石川さま親子です。
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おんぶされているいぶき君は8カ月。
話しかけるとにっこ~り笑ってくれました。かっわいい~016.gif
離乳食始めたばかりだそうです。ダーシェンカのパンはどうでしたか?

お姉ちゃんはあんずちゃん。
いっぱい食べてくれてありがとね。


さてさて、幸田店でも新しいパンが誕生しています。
雪うさぎ¥180
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中にホワイトチョコが入っています。
会いにきてね♪
by bakergirls | 2011-01-22 15:36 | 幸田本店
大高店・・・明日は『YOUの日』だっ♪
こんばんは!大高店の山崎です。

さ~て、お待たせいたしました!
大高店、恒例となっておりますオープン記念日『YOUの日』がやってきました♪

1月のイベントは『おみくじ』でございます。
今年の運だめしも兼ねて・・・
けっして凶なんて入れておりませんから・・・037.gif

700円以上パンをお買い上げのお客様にチャンスが!

大吉・・・・ひしもちなど大物ぱん←これがね、柔らかくておいしいの053.gif卵もバターも使っていないのに柔らかくてふわっふわっ^^
中吉・・・・中型ぱん
小吉・・・・何かな~お楽しみ♪

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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
by bakergirls | 2011-01-21 20:53 | 大高店での出来事
☆アップルパイ☆
こんにちは(^o^)丿

昨晩、お気に入りの入浴剤で半身浴をして幸せを感じたのもつかの間・・・

ウトウトして溺れそうになった、有松店のスドウですwww(T_T)/

みなさんもお風呂で寝るのは止めましょ~ね(笑)^m^




さてさて有松店では木曜・金曜限定
アップルパイ
を販売してます♪♪♪

サクサクパイにあま~く煮詰めたリンゴちゃんが乗せてありますよ~(^o^)丿

さらに!!! みなさんに嬉しい情報があります☆☆☆

アップルパイ販売日に

『ブログでアップルパイ見たよ!』と伝えてくれた方に

な・・・なんと20円引きさせていただきま~す016.gif

ちなみに定価は¥280です☆そして販売は1月いっぱいです!あしからず・・・

みなさん木曜・金曜は有松店のアップルパ~イを食べに来て下さいね(*^^)

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by bakergirls | 2011-01-21 16:52 | 有松店の紹介
「アムール・デュ・ショコラ」(ジェイアール名古屋タカシマヤ)
こんにちは!
豊田店のやましたです(^^


今週のダーシェンカは、各店大忙しです!

大きなイベント、
ジェイアール名古屋タカシマヤさんでの、
「アムール・デュ・ショコラ ~ショコラ大好き~」が、
来週に迫っているからです♪
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準備ジュンビ066.gif

チョコレートの祭典!

毎年楽しみなタカシマヤさんのバレンタインイベントですが、
今年もダーシェンカは参加しま~す058.gif

たくさんのパンを作って持っていきますっ

イベント限定のパン、ありますよ~ぉ♪

もちろん、チョコレートのパンです053.gif


イベントは1/26~2/14までですが、
ダーシェンカは、前半の1週間、1/26(水)~2/1(火)の間の出店です029.gif



タカシマヤさんのイベントページはコチラ → 「アムール・デュ・ショコラ」
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名古屋にお出かけ予定のある方は、
是非ぜひ遊びに来てくださいネ058.gif
by bakergirls | 2011-01-20 15:45 | イベント★出張販売