2010年 10月 30日 ( 2 )
今日の菜(豊田店)
こんばんは~
豊田店のやましたです♪

6周年イベントまっただ中で元気な豊田店!

今日は教室の様子も紹介しちゃいます

本日は「発展」コースの授業がありました

発展コースは、
基本、応用のコースを経ている生徒さんばかりで、
ベテランさん揃いの授業!

まだまだ新人の私にはちょっとレベルが高い、かも?

計量し、手捏ねで生地を作るところから始まります
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みなさん手際がよくてすごい!

一次発酵の後、成形をします。
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栗とクリームチーズが意外に好相性「ガレット・いが栗」を、
「小倉先生」のシンプルで手短な説明だけで、
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こんなに手早く作っちゃいますよ~

クグロフ型で焼くふんわりかぼちゃのパン「パンプキンクグロフ」も、
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キレイに膨らみ、これから窯に入りま~す

ダーシェンカ自慢の石窯でじっく~り焼いたものが
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コチラにご用意してあります~、なんて037.gif

よっとひっくり返して、
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慎重に、しんちょーーーーに、取り出します
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「ハイ、キレイにできてますね~」(by.小倉先生)

みなさんおいし~ぃ香りにうれしそう♪

どちらのパンも、
みなさんキレーに、
本当にキレイに焼けてます!!
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私のカメラ捌き(?)でこんなに素敵に映るんですもの

きっと今頃ご家族とおいしく召し上がってる頃ですね♪

ブログの取材(?)を快く受けていただいて、
ありがとうございます(^^

お疲れ様でした~003.gif



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さてさて、
お店のレポートも忘れませんョ!049.gif


今日はお待ちかね?!の、
「ペンギンちゃんによる実演販売」が、
11:30からスタート♪

今日のメニューは、
先週の土日に販売して好評だった「パンパン a pumpkin」063.gif

ペンギンちゃんが店頭で作っちゃう夢の企画!!
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グラタンのい~ぃ香りがお店に広がります♪

さすが我らが「かみかみもんちっち」、
売り言葉は噛んじゃうけれど、手早くサクサクと作り上げていきます~
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ホラホラ、お客さんの視線が・・・


ペンギンもんちっち、
実演販売をしながらもレジの補助もしちゃいますョ

レジでは、
「サイコロゲーム」も引き続き好評開催中!

サイを振る瞬間は、、、
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なかなか撮れなかった・・・

サイコロ6つをいっぺんにころっとしていただきまして、
6が出ればプレゼント

見事ラスクを当てたお客様、
ハイチーズ!
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あ・・・あれ?
ちょっとカメラに怯えてます・・・?

ラスクやドリンクを当てる方が続出する中で、
なんと!
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6を4つも出すツワモノが!!!

「ぜひブログに!」と必死のお願いを快く受けてくれたこちらのお客様
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勝利の笑顔(^^

お見事でした★ミ



そうそう、
今週末限定で、
6周年を祝うスペシャルな福袋、
すんごくお得な1000円パックは、
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数量に限りがあるのですがあっとゆー間に完売!!

出す前に写真撮ればよかった(><



そして、
開店から6個お買い上げのお客様がいてみんなビックリ!だった、
ダーシェンカ 1個 500円! 、明日もやりまーす!

今日だけで、100個以上のダーシェンカを作り上げたみんなですが、
あしたもたくさーんご用意してお待ちしていますネ★ミ



どのイベントもたくさんのお客様にたのしんでいただき、
スタッフ一同大喜びしておりまーす♪

明日までのイベントです!

ペンギンちゃんは、明日は「焼きそばパン」作りますよ~

ぜひ遊びにきてくださ~い024.gif
by bakergirls | 2010-10-30 18:57 | 豊田店での出来事
トリック オア トリート!
こんばんは!大高店の山崎です。

今日の大高店はハロウィン祭りを開催しましたよ~
レジで「トリック オア トリート!」(お菓子くれなきゃ、いたずらしちゃうぞ~っちゅう意味らしい・・)と合言葉を言ってもらうとラスクの詰め合わせを差し上げるというイベントです^^

大人も子供も、ちょっと恥ずかしそうに言ってラスクをゲットされてました!
台風も迫っていたけれど、たくさんご来店いただきました。
本当にありがとうございます^^

↓ 「お菓子もらえるんだって」 でも恥ずかしい・・・012.gif
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↓ ありゃりゃ?事件発生!? ボクのピースの指が、お父さんのお鼻に005.gif
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↓ 可愛い髪形してた女の子。お母さんに結んでもらったのかな?
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↓ お父さんとボク。そっくり親子です!
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↓ 家族で記念にぱちり☆こちらも後ろのお2人さま、そっくりです^^
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↓ 寄り添って笑顔058.gifほほえましい写真です。
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↓ こちらも。女の子の笑顔がキュート053.gif
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↓ お兄ちゃんと。 なんか頼もしいね!守られてるってカンジ!
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↓ う~ん。おにいちゃんカメラ目線・・・色男だね037.gif女の子は・・・「ハイ、チーズ」の「ハイ、チー・・・」のタイミングで撮っちゃったね042.gif
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↓ 仲良し兄弟。でもこの後、前にいるオレンジ色の末っ子ちゃんお菓子が欲しくて泣いちゃった・・・仲良く食べてね。
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↓ こちらの女の子も、とってもおしゃれさんでしたよ~056.gif
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↓ 試食中^^そのチョコのパンもなかなかイケるでしょ?
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みんな仲良く食べてね!
またいろいろイベントを考えてますので、楽しみにしていてください♪
by bakergirls | 2010-10-30 17:49 | 大高店での出来事